A carne suína apresenta maior conteúdo de aminoácidos essenciais, como por exemplo leucina, lisina e valina.
As principais fontes alimentares das vitaminas do complexo B são a carne suína, vísceras, leite de vaca e os cereais integrais.
Estas vitaminas são fundamentais para os processos metabólicos, metabolismo energético e de carboidratos.
É uma excelente fonte de selênio, com alto poder antioxidante no combate à ação de radicais livres nas células e nos tecidos.
Possui elevado teor de potássio, fundamental na função cardíaca, contração muscular, equilíbrio ácido-base, impulso nervoso e controle da pressão.
O lombo suíno está presente na nossa dieta Porco com Gergelim, feita para o seu cãozinho com muito cuidado, amor e carinho. 💗👍
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